¡Hola chicas de hoy!
Esta semana ha sido bastante ajetreada para mi , así que
preferí no postear rápido y corriendo.
Este "finde" (aun no ha acabado , pero bueno) estoy un poco
resfriada , y con el tiempo que hace aquí en Valencia he optado por quedarme en
casa y salir lo justo.
Así que , entre otras cosas, me ha dado por hacer de
"Cocinillas" . Me gustaría compartir con vosotras mi receta , y el
resultado final , por supuesto, del cual estoy muuy orgullosa :P
Os animo a todas a probarla, que es sencilla , y esto de
cocinar desestresa que no veas ;)
Aquí va la receta:
Ingredientes:
4 huevos
1 taza de harina
2/3 taza de azúcar
1/2 vaso de leche
25 gr. cacao
1 sobre levadura
Elaboración :
Se baten los huevos separando la clara de la yema. Se añade
el azúcar a las claras. Luego se mezcla todo. Se añade el harina (tamizada)
junto con la levadura. Se mezcla. Por último se añade la leche mezclada con el
cacao. Se prepara un molde engrasado. Se deja en el horno precalentado a
180º unos 15-20 minutos.
Se retira y se deja enfriar. Se abre por la mitad. Se rellena
con crema pastelera . (Opcional)
Yo tenía por casa unos fideos de chocolate y otros de colores,
y se los añadí para darle un poco de color, porque lo veía un poco soso.
Además es ideal para invitar a cualquier amiga a merendar, o
con el toque de color que le he dado al
final , incluso sería apta para un
cumple de un peque. Así que si tenéis primos, hijos, sobrinos, vecinos,
hermanos, etc. y queréis tener un
detalle, puede ser un ejemplo.
Que acabéis bien el finde , y que os quede muy rica... Ya me
contáis!
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